Ce poti cumpara in luna octombrie?

Nu stiu de unde a aparut legenda asta cu capsunele din Spania cind aici avem capsune proaspete, locale, cu gust miros si dulceata, din mai pina iata, la mijlocul lui octombrie!

Despre traditia mustului si a tulburelului (si) in Germania si despre cit de bine se potriveste el cu Zwiebelkuchen v-am mai spus in povestea placintei in lacrimi. Iata-l aici aromat si piscator in butoaie ce fiti siguri ca se intorc goale la casele lor.

Intors din piata, cam asta am tirguit! Gogonele-s cam greu de gasit insa daca iti asumi efortul de a cauta acul in carul cu fin, pina la urma esti rasplatit intr-un fel sau altul.

Citeva kg bune de gogonele alungite, doar un pic pirguite si niste castraveciori mici si crocanti, amestecate cu telina, conopida si morcovi si… gata! Doua butoiase de muraturi sunt pregatite pentru marea inclestare din decembrie cu purcelul de lapte.

You may also like...